| * Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce, Rahmspinat und Salzkartoffeln 15.80
* lockeres Kalbskrautwickerl mit Bratensauce, Gemüse und Kartoffelpüree 14.90
* gegrillter Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln 16.80
* Jägerschnitzel mit Gemüse, Rahmschwammerl, hausgem. Nudeln 12.50
* ganze, gegrillte Kalbsniere mit Senfsauce und Kartoffelpüree 21.50
* Rahmspinat mit Spiegelei, gerösteten Steinpilzen und Salzkartoffeln 11.50
* zarte, rosa gebratene Rehkeule mit Marchand de Vin, Trüffelschaum und
* Kartoffelknödel 28.50
* Angus-Steak mit klassischer Cognac-Pfeffersauce und Bratkartoffeln 28.80
* wellig gebackenes Wiener Schnitzel ( Schwein ) mit Schmorkartoffeln 19.80
* Kalbsfilet mit Morchelsauce. Butternudeln mit Petersilie 27.50
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